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ドライいちじく(トルコ産)のレシピ

たっぷりドライフルーツのレンチンパン

アプリコット、いちじく、デーツ、レーズン♪
栄養価の高いドライフルーツをたっぷり使った、
電子レンジで簡単にできるパンです(*^^*)♥

材料 (6号カップ10個分)

  • ☆薄力粉120g
  • ☆ベーキングパウダー小さじ1
  • ☆砂糖大さじ1
  • ☆塩ひとつまみ
  • 豆乳(牛乳)100ml
  • お好みのドライフルーツ100g

作り方

1

ドライフルーツはお好みのものをどうぞ(*^^*)
アプリコット3個、いちじく1個、デーツ5粒、レーズン少々を使用しました。

ドライフルーツは小さく刻む。

2

ボウルに☆の材料を合わせてテーブルスプーンでぐるぐる混ぜ、豆乳を加えて混ぜ合わせる。

3

生地が均一に混ざったらドライフルーツを加えて、全体に行き渡るように混ぜる。

4

生地を電子レンジ対応のおかずカップなどにスプーンで落とし、5個につき600wで1分20秒加熱する。


一言コメント

加熱時間は、ご家庭の電子レンジによって加減してくださいね。
加熱しすぎると固くなってしまうので、ご注意ください。