無添加プルーン
フランス産の高品質な乾燥プルーンが200g500円より。フルーティヤのドライプルーンは市販されているとてもフルーツとは思えないドライプルーンとは異なり「あぁこれが ドライプルーンなんだ」と実感していただけると思います。本当のおいしいプルーンをお試し下さい。
無添加プルーンの詳細
[夏季期間中の発送・保存について]2011/7/15
脱酸素剤を入れて脱酸素状態で商品を常温便で発送致します(7/15~9/24まで)
商品到着後は冷蔵庫にて保存して下さい。
厳選の無添加大粒プルーン(種あり)です。※プルーンにつきましては冷蔵庫にて保存してください。
当店の無添加プルーンは温暖で肥沃な大地が広がるフランスのアジャン地方で栽培されたプルーンです。アジャン地方はヨーロッパの中でも早くからプルーンの栽培を始め、アジャン地方のプルーンは実が大きくてやわらかく果肉が厚いのが特徴です。またその品質から世界的にもプルーンの産地として有名です。
ドライプルーンは早めに召し上がって頂く事をおすすめします。なぜなら、ドライフルーツの中でも特にドライプルーンは新鮮なものとそうでないものとの味の差が大きく、当店でも特に新鮮さには気をつかっております。保存性の優れたドライフルーツといえどもおいしいことが大切です。
市販されているとてもフルーツとは思えないドライプルーンとは異なり、「あぁこれが ドライプルーンなんだ」と実感していただけると思います。
欧米では「ミラクルフルーツ」と呼ばれるほどミネラル、ビタミンをバランスよく含んだドライプルーンを是非一度お試し下さい。
※100gあたり目安個数:約5〜6個(修正致しました2008/9)
[無添加プルーンおいしさの秘密]
お客様より「今までに食べたどのプルーンより美味しかった」というご感想をよく頂きます。
これはなぜかと申しますと
1.市販されているプルーンは保存料(ソルビン酸)を使用したものが多いため。
スーパーや量販店では賞味期限を長くし商品の劣化を遅くしないといけないためソルビン酸を使ったプルーンが非常に多いです。また植物油でコーティングしたプルーンがありますがこれは味が落ちおいしくありません。
※当店ではプルーンを15度以下で保存し、お届けしてからはお客様に冷蔵庫で保存して頂く事によって無添加のプルーンをおいしく安全にご提供させて頂いております。
2.日本に輸入されるプルーンの90%以上がアメリカ産のプルーンであるため。アメリカ(カリフォルニア)は世界のプルーン生産量の約7割をしめるほどの産地ではありますが効率を求めた大量生産のためプルーンの品質としてはフランス(アジャン)産プルーンには及びません。当店のフランス産プルーンは栄養が行き届くよう木と木の幅を広くして栽培するなど非常にこだわった生産を行っております。
※2009年ジェトロ貿易統計では日本に輸入されるプルーンの95.9%はアメリカ産、フランス産はわずか0.6%であるため店頭では見かけることはほとんどないと思います。
3.製造工程において低温殺菌を行っているため。
通常100度以上で煮沸する等の高温殺菌を行いますが、当店のプルーンは品質・風味を落とさないように75度程度の低温殺菌を行っております。
さらに生産メーカー独自の水分を35%前後に保つ技術によってみずみずしい乾燥プルーンが生まれます。
[プルーンの酵母菌について]
上述のように当店のプルーンは無添加であり低温殺菌であるためまれにプルーンの天然酵母菌が発酵する場合があります。一見カビと区別がつかないためそのようなプルーンがあった場合は除けて頂きますようお願い致します。
[プルーンの柔らかさについて]
当店のプルーンは水分値が35%程度になるように生産されておりますが、農産物のため一定の品質のものを生産し続けるということはできません。そのためロットによっては堅めのプルーンもあれば柔らかすぎるプルーンも発生してしまいます。水分を保ち堅くならないようにオイルコーティング処理を行う場合がございますが、当店のプルーンはオイルも使用していないためどうしても一定の柔らかさにならない場合がございます。予めご了承願います。
食品衛生法に基づく表記
原材料:プルーン
添加物:無添加
保存方法:お手元に届きましたら冷蔵庫にて保存をお願い致します
賞味期限:上記保存方法で2ヶ月
原産国:フランス
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145件中、最新のレビュー5件を表示 すべてのレビューを見る(145)
やわらかくて美味しかったです。 私は便秘対策のため購入しましたが、便秘は治りませんでした。 それだけが残念です。 商品には問題はありませんでした。
もう何度もリピしてます。 が、今回、ちょっとプレゼントにしようと思い購入したのがとても硬くて、味があまりないものでした。1kgの中の一部だけならまだ良かったのほぼ全てが硬かったんです。自然のものなので仕方がないとは思うのですが非常に残念です。 いつもは柔らかくてとっても美味しいのになんでこんな時だけ・・・って感じでした。
甘すぎず自然な味で身体にいいものを食べてる気がします。届いてすぐ食べたときより、冷蔵庫で冷やしてからの方がなお美味しく感じました。いままでプルーンを購入して最後まで食べたことはないのですが、これならすぐなくなりそうです。
今までいろいろなプルーンを食べてきました。こちらは出会ったことのないおいしいプルーンです。オイルフリーのものも食べてきましたが、味が別格です。こちらのプルーンを食べたら他には移れないです。1粒食べた瞬間に、リピ決定です。
元々プルーンが好きでよく購入していましたが、産地と加工方法の違いというのは本当にあるんだなと感じました。 これまでのカリフォルニア産のものは保存料か何かで表面がぎらぎらとしていましたが、これにはそれがなく、より実がしっとりしていて自然な甘みがあります。 これまで食べた限りでは不快な小枝の残りもなく、ヨーグルトに入れたりそのままつまんだりと美味しく頂いています。 種はありますが、果実を食べていると実感できて私は気になりません。 また買いたいと思います。
中身がありません
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無添加プルーン100gあたりの栄養価
| エネルギー | 237.00kcal |
| タンパク質 | 2.50g |
| 食物繊維 | 1.90g |
| カロチン | 880.00μg |
| ビタミンA | 490.00IU |
| ビタミンB1 | 0.07mg |
| ビタミンB2 | 0.07mg |
| ナイアシン | 2.20mg |
| ナトリウム | 1.00mg |
| カリウム | 740.00mg |
| カルシウム | 60.00mg |
| マグネシウム | 40.00mg |
| リン | 70.00mg |
| 鉄分 | 1.10mg |
| 亜鉛 | 0.50mg |
| 銅 | 0.36mg |
※参考:日本食品標準成分表
→栄養成分詳細ページ
→年齢別栄養所要量ページ
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