凍頂烏龍茶

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名称:凍頂烏龍茶
原材料:茶
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で6ヶ月
原産国:台湾
カフェインの有無:カフェイン含

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 630円 850円 1320円
税別3000円以上 110円 220円 880円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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凍頂烏龍茶の詳細

[凍頂烏龍茶詳細]
原料品種:金萱烏龍
収穫時期:春
摘み方:手摘み
金萱茶は台農8号と硬枝紅心という品種を交配させて作った品種[台茶12号]です。
ミルクのようなバニラのような、ミルキーな甘い香りが特徴と言われています。

青心烏龍で作った当店の凍頂烏龍茶(特級)よりはランクが落ちますが、こちらの商品も手摘みで丁寧に収穫された凍頂烏龍茶です。

お買い求め頂きやすい価格になっておりますので、「凍頂烏龍茶を試してみたいけど凍頂烏龍茶(特級)はちょっと高い・・」といった場合におすすめです。

凍頂烏龍茶は台湾を代表する茶葉で、南投県鹿谷郷凍頂で栽培され製茶されています。
凍頂烏龍茶は念入りな揉捻が特徴です。凍頂烏龍茶と同類のものに玉山、阿里山等高山の中腹(標高1500M〜1600M)で栽培されている茶葉があります。凍頂烏龍茶は特に高山茶とよばれ香りが高く味のやわらかな茶葉として評価されています。
凍頂烏龍茶の味と香りを是非お試し下さい。


※生産メーカーの茶園です


凍頂烏龍茶の飲み方

→台湾茶の飲み方(動画)はこちら

[台湾茶の飲み方(簡単版)]
約4グラムの茶葉に150ccの沸騰したお湯を茶壷やティーポットに注ぎます

3~4分待てば1煎目のお茶が出ます ※時間はお好みで調節して下さい(長いとお茶は濃くなり、短いと薄くなります)

2煎目以降は数秒~数十秒でお茶が出ます


[台湾茶の飲み方(こだわり版)]
茶器にお湯を入れ、茶器をあたためます

お湯を捨て、茶壷に約4グラムの茶葉を入れ150ccの沸騰したお湯を注ぎ3~4分待ちます

1煎目の茶壷にあるお茶を茶海に移し濃さを均一化します

茶海に入れたお茶を茶杯に注ぎます

2煎目以降は数秒~数十秒でお茶が出ます


食品表示法に基づく表記

名称:凍頂烏龍茶
原材料:茶
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で6ヶ月
原産国:台湾
カフェインの有無:カフェイン含

凍頂烏龍茶を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(22件)

いいね  2020.09.29  by サオリサ

最近は毎日飲んています。2杯目3杯目はあまり前に飲めますよ。凍頂烏龍茶は最高です。

香りが良い  2020.05.24  by すんすん

特級と飲み比べてみました。 特級は自分には焙煎が強過ぎましたが、こちらの方が焙煎が弱いので蘭のような香りもしっかり感じられます。 味はこちらの方が若干苦味もありますが、総合的にはこちらの方が好みでした。

レピ決定  2020.04.29  by パンダ

はじめての購入で色々飲み比べてましたが、個人的にはこちらが一番好みです。この価格で購入できるなんて!うれしいです。

台湾茶  2020.03.16  by jnjn

友人から台湾茶をいただきとりこになりました。通常台湾茶は高価で手に入りにくいものでしたので安価でおいしい台湾茶を探していました。 いつもナッツを購入している御社に台湾茶があるのを発見!!!!! 試しに何種類かを購入しましたがこれがヒットでした。 凍頂烏龍茶はしっかりした旨味がありほのかな甘みがいいです。

コスパ最高のおししい高山茶です  2020.02.15  by りゅうじぃ

よい台湾茶が購入できてよかったです。 去年台湾旅行して台湾茶、特に高山茶が好きになりました。台湾ではそれほど高い値段でなかったのに、日本で同じようなお茶を購入してとしてもなかなか手頃な価格のものが見つからなかったのですが、フルーティアさんのものは台湾のお茶に近い味でよかったです。また購入したいです。


凍頂烏龍茶を使ったレシピはこちら

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