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くるみ(生)

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評価の平均: 4.82点 (343件)

原材料:くるみ
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 630円 850円 1320円
税別3000円以上 110円 220円 880円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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くるみ(生)の詳細

[保存について]
くるみは酸化しやすいため長期間の常温保存は劣化の原因となります。
数日程度であれば問題ありませんが、長期保存をされる場合は
商品到着後は冷蔵庫にて保存をお願い致します。

[くるみの表記について]2016/2/19
くるみ(ロースト)の販売開始に伴い、くるみ(生)のラベルの記載をくるみ→くるみ(生)に変更致します。

カリフォルニア産無添加ドライナッツくるみ(生・無塩)です。
くるみは紀元前7000年前から人類が食用としていた最古のナッツ。代表的なものはペルシャグルミで、2000年前から栽培されていたとされている。
現在、 くるみはアメリカ合衆国と中国が二大生産圏で、特にカリフォルニア産くるみは全世界の生産量の約2/3を占めています。
くるみは良質の脂質が実の60~70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です

[ご注意]
選別を行ってはおりますが商品の性質上、枝や葉・殻などの自然の物が入っている場合がございますので予めご了承願います。

[くるみのグレードについて]
LHP20(Light Half &Piece)・・・ハーフサイズ(1/2)が20%程度、クオーターサイズ(1/4)が80%以下程度
※運送中の衝撃等により割れが多くなったりロットによって偏る場合がございます。割れの割合はお約束するものではございませんので予めご了承願います。

くるみ(生)をご家庭のフライパン等で煎ってローストにすることもできます。

[ロースト方法]
160度のオーブンで約10分程度、色のつき具合を確認しながらローストして下さい(途中でかき混ぜるとむらなくローストできます)
フライパンでローストする場合は弱火で混ぜながら、色のつき具合を確認しながら空煎りして下さい


食品衛生法に基づく表記

原材料:くるみ
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:アメリカ


くるみ(生)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(343件)

美味しい❗  2019.10.19  by なゆご

いつも、お水に一晩くらいつけてから、 生のまま頂いてます。 生でも、えぐみも少なく美味しいです。 特にデーツと一緒に食べるのがお気に入り❗

クルミパン最高!  2019.10.17  by ねえちゃまり

お菓子、料理、シリアル、何にでも使っています。 特にクルミパンは家族のお気に入りです。 無添加で形もよく安心して使用できるので、冷蔵庫に切らすことはありません。

美味しい  2019.09.30  by たい

手作りクッキーに沢山いれてます。 美味しいです!

気に入りました  2019.09.26  by rin

くるみは毎日食べるので まとめて購入します。冷蔵保存し、適当な量を出してオーブンで180度 10分から15分ローストして 使っています。パン生地に入れたり、砕いてサラダに入れたり、ローストしたては香ばしくついつい何個も食べてしまいます。とても美味しいです。

定番です  2019.09.26  by ガレットブルトンヌ

 40年以上パンを焼いてます。ここ4~5年はクルミとレーズンを たっぷり入れた食パンを焼き、毎朝それを食べてます。クルミはクッキーにも入れ、食感と味が最高です。物価が上昇していて、税金も上がるし、先行き不安ですが、こちらのクルミは手頃で助かります。



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