サルタナレーズン(無添加・ノンオイル)

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原材料:レーズン
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:トルコ

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 618円 834円 1296円
税別3000円以上 108円 216円 864円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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サルタナレーズン(無添加・ノンオイル)の詳細

トルコ産の無添加・ノンオイルのサルタナレーズンです。
サルタナレーズンはカリフォルニアレーズンと比べると天日干しの時間が短いため色合いが明るいのが特徴です。
[ノンオイルについて]
市販されているレーズンの多くは袋が曇らないよう・粒がくっつかないようにオイルを使用しているものが多いです。
しかし、例えばご飯にオイルをかけたらどうなるでしょうか。油っこくて食べれたものではないと思います。
サルタナレーズンも同じです。オイルを使用していないサルタナレーズンはオイルを使用したものと比べると風味が優れています。

[ノンオイルによるデメリットをご理解頂いた上でご注文下さい]
オイルを使わないレーズンには以下のデメリットがあります。
1.袋が曇ったようになり見た目がよくない
2.粒と粒がくっつきやすく、塊になりやすい。
3.表面がオイルでコーティングされていないため水分が蒸発しやすく果糖が結晶化しやすい。
※糖化すると表面に白い粉状のものとして出る場合がございますが品質には問題ございません。
※糖化するとジャリジャリという食感になる場合がございますが、果糖が結晶化したものですので品質に問題はありません。
※糖化している場合は電子レンジで10秒~15秒ほど加熱するとジャリジャリした食感が和らぎます。

[ご注意]
選別を行ってはおりますが商品の性質上、枝や葉などの自然の物が入っている場合がございますので予めご了承願います。


食品衛生法に基づく表記

原材料:レーズン
添加物:無添加
保存方法:15度以下保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:トルコ


サルタナレーズン(無添加・ノンオイル)を購入されたお客様の声

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最新の5件を表示しています すべてを見る(221件)

サルタナレーズンのレビュー  2019.02.17  by むむのり

一番甘く、値段も安い。 とりあえずこれを5,6こ買うのがよい。

レーズン  2019.02.16  by まりもママ

色が綺麗なレーズンです。 ロールケーキの生地に混ぜ込んで作りたいと思っています。食後にナッツと一緒に食べてみました。粒も揃っていて美味しいです。

食べやすくて美味しい  2019.02.05  by ほえ

久しぶりの購入です。 甘みもちょうどよく、食べやすいレーズンです。 子供がレーズンパン大好きなので、毎週作って食べてます。

パン作りに  2019.01.28  by たいちゃん

初めての購入です。 この量で、この値段で、質! パンにいつも大量に入れるのですが、これでバターレーズンサンドなども作ってみたいです。

レーズン・イチジク・デーツも良い品です!  2019.01.17  by むかしイギリス在住

いつもは都内の会社からパン用の粉と一緒に購入しています。レーズンのお値段が上がったので、ドライフルーツとナッツはこちらにお願いしました。サルタナレーズンとても良い品ですね。今回はデーツも頼んでみましたが、こちらもとても良い品でした。ドライイチジクは何度もお願いしていて、クルミと一緒にパンの中に入れて焼き上げます。日本では季節になってもイチジクは高価で口に入りませんが、このお値段なら気兼ねなく使えます。今後とも宜しくお願いいたします。