セイロンシナモンパウダー

スリランカ産セイロンシナモンを100%使用した、上品な香りのシナモンパウダー。
辛みや渋みが少なく、ふわりと広がる甘く繊細な香りが魅力の「セイロン種」。気になる成分を気にせず毎日気軽に取り入れられる安心の品種で、日々のトッピングにも最適です。
コーヒー・紅茶などのドリンクや、ヨーグルト・トーストへのひと振りに。お菓子作りやお料理のアクセントとしても、素材の風味を邪魔せず上品に引き立てます。

セイロンシナモンとカシアの違い

項目	セイロン（本商品）	一般的なシナモン（カシア）
主な原産地	スリランカ	中国、ベトナム、インドネシアなど
香り・味わい	繊細でやさしく、フルーティーで甘い上品な香り。 辛みや渋み・トゲが少ない。	力強くスパイシーな甘みと、ピリッとした辛み・独特の渋みがある。
おすすめの用途	コーヒー・紅茶などのドリンク、ヨーグルト、製菓、毎日の健康トッピング	スパイスカレー、八角などと合わせる煮込み料理、香りをガツンと立たせたい焼き菓子

栄養成分（100gあたり）

カロリー 240kcal 脂質 0.8g 食物繊維 60g カリウム 400mg 鉄分 7.6mg 炭水化物 80g