ナッツとりんごのガトーインビジブル風
材料 (1本分)
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ミックスナッツ
30g
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りんご
1個
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ホットケーキミックス
100g
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水切りヨーグルト
50g
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牛乳
50ml
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卵
1個
-
砂糖
大さじ1
作り方
1
ミックスナッツを厚手のビニール袋に入れて、上から麵棒などで叩いて粗く砕く。
オーブンを180℃に予熱する。
オーブンを180℃に予熱する。
2
りんごは櫛型に切って皮を剥き、薄くスライスする。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせる。
ボウルに卵を割り入れ、砂糖、牛乳、ヨーグルトを加えてよく混ぜ合わせる。
3
ボウルにホットケーキミックスを加えて滑らかに混ぜ、りんごを加えてさっくりと混ぜ合わせる。
一言コメント
ヨーグルトは、自家製ケフィアをひと晩水切りしたものを使用しています。
お好みのプレーンヨーグルトを水切りしてお使いくださいね^^
焼き時間は、ご家庭のオーブンによって調節して下さい。
