炒め物に便利!クルミ甘辛味噌
まとめて作って冷蔵保存しておけば、何かと便利です。しっかり甘辛い味付けなので、少量でも味付けばっちり。
posted by ゆかこ
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材料 (4~5人分使い切り分量)
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くるみ
大粒3粒くらい
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味噌
大さじ2
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蜂蜜
大さじ2
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酒
大さじ1
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醤油
小さじ半分~小さじ1
作り方
4
炒め物の仕上げに加えれば、手間なく味噌炒めの完成です。
一言コメント
甘めなので、蜂蜜をお好みで加減してくださいね。くるみはもっと増やしてもOKです。
