いちじくとくるみのオートミールクッキー

食べ応えのあるヘルシーなクッキーです。

材料 (約20個分)

  • 全粒粉100g
  • オートミール40g
  • オリーブ油60gは
  • はちみつ30g
  • ひとつまみ
  • ドライいちじく80g
  • くるみ40g

作り方

1

いちじくとくるみは刻んでおく。
オーブンは180度に温めておく。

2

ボウルに粉類、オートミールを入れて混ぜ、オイル、はちみつも混ぜる。最後にくるみといちじくを加え混ぜる。

3

オーブンシートの上にスプーンで生地を落とし、180度で15分ほど焼く。

一言コメント

オリーブオイルはココナッツオイルにしても。


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