レーズンとくるみのちぎりパン

ホームベーカリーも使って

材料 (3〜4人分)

  • 砂糖17g
  • スキムミルク6g
  • 3g
  • 強力粉250g
  • ドライイースト1、4g
  • レーズン60g
  • くるみ30g

作り方

1

パナソニックホームベーカリー パン・ド・ミコースでレーズン等投入後30分そのまま

2

取り出して丸め直し耐熱ボールに入れてラップしてオーブン40°C で30分そのまま10分

3

取り出して8等分しクッキングシートに円形に乗せラップしてぬれ布巾してオーブン40℃で30分2次発酵

4

オーブントースター170℃で16分焼く



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