カシスおはぎ
作り方
1
餅米を炊飯器に入れて
1時間炊く
1時間炊く
2
この間に小豆をお湯に入れて柔らかくまで煮込み
3
小豆を砂糖をたっぷり入れてつぶあんを作る
4
餅米が炊き上がたら、棒で砕く
餅の生地を切る
餅の生地を切る
5
餅生地にカシスと塩も投入
6
食べやすいサイズを丸く作る
7
外側もたっぷりつぶあん包む
8
完成
一言コメント
カシスの甘酸っぱと小豆の甘さ楽しめます
