牛乳なし!酸味が美味しいレモンワッフル
スキムミルクを使ってカロリーオフしたワッフルです。さっぱりした風味に合う「レモンピール」を使用しました。夏にぴったりですよ!
posted by ゆかこ
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材料 (5枚分)
-
薄力粉
100g
-
BP
小さじ1
-
スキムミルク
大さじ1.5
-
砂糖
大さじ1
-
塩
小さじ半分
-
A.水
75cc
-
A.卵
1こ
-
A.油
大さじ1
-
レモンピール
25g
作り方
4
4~5分焼きます。
一言コメント
レモンピールはたっぷりでもOK!生地からはみ出ると焦げるので、包み込むような感じにしてください。お砂糖控えめなので、朝食代わりにも。
