ローストかぼちゃとデーツのサラダ
常備しているローストかぼちゃに、ツナ缶、コーンを加えた簡単サラダ。家にある物で出来るので、週末のなにもない時におすすめ＾＾
posted by ゆかこ
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材料 (作りやすい分量)
-
ツナ缶（ノンオイル）
1缶
-
コーン缶
半分
-
デーツ
3粒
-
かぼちゃ（素焼き）
１/４玉
-
マスタード
大さじ1
-
メープルシロップ
小さじ半分～小さじ1
-
水切りヨーグルト
大さじ半分～１
-
マヨネーズ
大さじ半分～１
-
ブラックペッパー
仕上げに
作り方
2
デーツは細かく訪朝で刻んでおいてください。ローストしたかぼちゃも角切りしておきます。
4
食べる直前にブラックペッパーをかけたら完成！
5
※マヨネーズが多いと濃厚、水切りヨーグルトが多いと酸味がきいたサッパリ風味に。今回はカボチャが淡白な味だったので、個包装タイプのチーズを4つちぎって加えてみました＾＾
一言コメント
デーツは刻んでおくこと。水切りヨーグルトは1番しっかり水切りしたものを使うこと。
