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ラム酒香るレーズンバター

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甘めのラムレーズンがバケットによく合います。たっぷりつけてお召し上がりください。
posted by Hizuki
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材料 (好きなだけ)

  • ドライレーズン適量
  • ドライイチジク適量
  • ラム酒適量
  • バターココット１杯分
  • はちみつ適量

作り方

1

ドライレーズンとイチジクをラム酒に浸けます。一晩〜二ヶ月までお好みで。二ヶ月漬けると柔らかくよく馴染むようになります。

2

瓶で浸けても構いません。楽なのでジップロックに入れます。ドライフルーツがちょうど浸るくらいラム酒を入れます。

3

バターを用意します。冷蔵庫に入っている場合は電子レンジで10秒〜20秒温めて、柔らかくします。（溶かさないように）

4

出来上がったラム酒づけとバターを混ぜます。そのままでもおいしいですが甘い方が好きな方ははちみつを足してください。

5

バケットにつけてお召し上がりください。

一言コメント

分量はお好みで！ドライフルーツたっぷりだと贅沢な味です。

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ID 367257 投稿 2018-03-21