3種のチーズケーキ
材料 (約18X15cm)
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クリームチーズ200ｇ
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生クリーム50ｃｃ
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砂糖40ｇ
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卵1個
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ドライピーチ適量
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ドライパイナップル適量
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ドライブルーベリー適量
作り方
1
オーブンを170度に予熱しておく
ドライフルーツは大きい場合は小さく刻む
ドライフルーツは大きい場合は小さく刻む
2
クリームチーズは電子レンジなどで柔らかくし、砂糖を混ぜる
3
2に生クリームと卵を入れてよく混ぜる
4
3の生地を3等分にして、それぞれにドライフルーツを入れる
5
4を別々の型に流し入れて170度のオーブンで20分くらい焼く（時間は調整してください）
6
焼きあがったら、完全に冷ましてから冷蔵庫で3時間以上冷やす
7
一口大にカットして出来上がり！
一言コメント
土台の無いチーズケーキです。
ドライフルーツの甘さを生かしたかったので、砂糖は控え目です。
