アーモンドＰ入り♪ミニどら焼き
家にある物でミニどら焼きが出来ます。アーモンドりなので、皮だけ食べても美味しい！
posted by ゆかこ
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材料 (ミニ皮26枚～30枚)
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たまご
１こ
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甜菜糖
４０ｇ
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ハチミツ
１７ｇ
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水
大さじ1
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重曹
小さじ半分
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重曹用の水
小さじ1
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薄力粉
60ｇ
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アーモンドパウダー
5ｇ
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あんこ、カスタード
お好み
作り方
3
②と①を合わせたら、薄力粉とアーモンドＰも入れて泡だて器で滑らかになるまで混ぜます。ラップをして30分ほど生地をなじませます。
一言コメント
生地を休ませないとふっくらしません。硬く薄くなるので、必ず休ませてくださいね。
