レモンピールと青菜のお浸し
レモンピールのお砂糖を取れば、青菜との相性抜群！手間なし、和えるだけの簡単メニューです。
posted by ゆかこ
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材料 (青菜１束分)
-
お好みの青菜
１束
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レモンピール
大さじ１～２
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しょうゆ
小さじ２
-
酢
小さじ２
作り方
4
青菜と醤油、酢、レモンピールを和えます。レモンピールは飾り用に少し残しておきます。
一言コメント
レモンピールはしっかり湯を切ること。キッチンペーパーで拭いてもいいです。