ブロッコリーのアーモンド味噌和え

アーモンドの食感が楽しい和え物です。

材料 (2人分)

  • ブリッコリー 200g
  • アーモンド 20g
  • ●味噌 大さじ1
  • ●みりん 大さじ1
  • ●醤油 小さじ1
  • ●すりごま 小さじ1

作り方

1

アーモンドをローストし、粗く刻みます。

2

ブロッコリーは茹でて冷まします。

3

●の材料を混ぜ合わせます。 
食べる直前に1と2も合わせて混ぜ合わせます。

一言コメント

ブロッコリー以外にもお好みのお野菜で作ってください。