アボガド＆ゆで卵の和風和え
大好きなアボガド＆ゆで卵のあえ物に、クルミを混ぜこんでみました＾＾ 食感と風味がよくなって美味しいです！クルミは食べる直前に混ぜてくださいね。
posted by ゆかこ
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材料 (２～3人分)
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アボガド（大き目）
１こ
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ゆで卵
２こ
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酢
小さじ半分
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しょうゆ
大さじ半分
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わさび
２～３ｃｍ
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ハチミツ
お好みで
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くるみ
好きなだけ
作り方
3
アボガドの変色を防ぐため、お酢（小さじ半分）を上からまわしかけます。
6
全部をボウルの中でザックリ混ぜて完成！
一言コメント
くるみはしっかりローストして、大きめに砕くのがおすすめ。食感を楽しむため、食べる直前に混ぜてください。
