クコの実ヨーグルト

クコの実を酢漬けにし、ヨーグルトにトッピングしました。適度な酸味がさわやかです。

材料 (作りやすい分量)

  • クコの実適量
  • 浸るくらい
  • ヨーグルト適量

作り方

1

小さめの保存容器にクコの実を入れ、浸るくらいに酢を入れます。

2

しばらくするとクコの実が酢の水分を含んでふっくら柔らかくなります。

3

ヨーグルトにトッピングします。

一言コメント

たっぷり入れて混ぜて食べると尚おいしいです。

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