クルミあんぱん
材料 (6個分)
-
クルミ
10粒
-
ご飯
60g
-
牛乳
60ml
-
ホットケーキミックス
150g
-
お好みの餡子
大さじ6
作り方
1
オーブンを200℃に予熱する。
ご飯と牛乳を合わせてミキサーに掛けるか、ハンディブレンダーで攪拌する。
ご飯と牛乳を合わせてミキサーに掛けるか、ハンディブレンダーで攪拌する。
2
1にホットケーキミックスを加えて混ぜ、生地をひとまとまりにする。
生地がまとまったら6つに分け、手にオリーブ油(サラダ油)を塗って生地を丸め、平らに潰す。
生地がまとまったら6つに分け、手にオリーブ油(サラダ油)を塗って生地を丸め、平らに潰す。
3
生地の中央に餡子を大さじ1ずつ乗せ、クルミを一粒ずつ乗せて包み込む。
残りのクルミを砕く。
生地の閉じ目を下にし、上面に砕いたクルミをトッピングする。
残りのクルミを砕く。
生地の閉じ目を下にし、上面に砕いたクルミをトッピングする。
一言コメント
ご飯は粒が残らないように撹拌して下さいね^^
焼き時間はご家庭のオーブンによって調節して下さい。
