チョコレートくるみバター
ヘルシーな材料だけで作る、身体が喜ぶチョコレートスプレッド
posted by love nuts
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材料 (作りやすい分量)
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くるみ
200g
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デーツ
5〜15個
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塩
ひとつまみ
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ピュアココア
大さじ1〜
作り方
1
デーツは種があれば取り除いて、ざっと千切っておく。
3
ある程度細かくなったら、デーツを加えて更に攪拌する。
4
プロセッサーの側面にくるみやデーツが飛び散ったら、スパチュラで下に落とす。
5
滑らかなペースト状になったら、塩、ピュアココアを入れて攪拌する。
6
全体が滑らかになったら出来上がり。
清潔な保存瓶に移して冷蔵庫で保管する。
清潔な保存瓶に移して冷蔵庫で保管する。
一言コメント
ココア味強めがお好きな場合は更に加えて下さい。
ココアが入ると、甘味が打ち消されるので、デーツで調整してください。
バナナやパンケーキにぴったりです。
