ダイエットレアチーズ

ヨーグルトを使用したダイエットレアチーズです

材料 (ヨーグルト1パック分)

  • ヨーグルト300g
  • クリームチーズ50g
  • レモン汁大さじ1
  • ゼラチン10g
  • 水(ゼラチン用)50㎖
  • ラカントお好み
  • デーツ3個から5個
  • 好きなドライフルーツ適量

作り方

1

クリームチーズ及びヨーグルトはそれぞれ滑らかにする
デーツは細かく切る

2

粉ゼラチンを水と合わせレンジ600W10秒で溶かす(粒がとければOK)

3

温めたゼラチンに少しヨーグルトを入れなじませる

4

そのあと、細かく切ったデーツとクリームチーズを入れなじませる

5

ラカント、レモン汁、残りのヨーグルト、お好みのドライフルーツをいれすべて混ぜる

6

ヨーグルトのパックや容器に入れ2時間以上冷やし固める


一言コメント

デーツを多めに入れる際は、ラカントは無くても十分甘くなります(若干茶色になりますが)ドライフルーツを入れない場合は、大さじ1〜2杯入れて下さい。
今回、ドライフルーツはイチジクやクコの実を入れていますが、生のブルーベリーを使用してもおいしくできました。


Suppliers, Please contact us !