くるみ
くるみ130g450円より。くるみは良質の脂質が実の60〜70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です
くるみの詳細
くるみの詳細
アメリカ産無添加ドライナッツくるみ(胡桃 クルミ)です。
くるみは紀元前7000年前から人類が食用としていた最古のナッツ。代表的なものはペルシャグルミで、2000年前から栽培されていたとされている。
現在、 くるみはアメリカ合衆国と中国が二大生産圏で、特に カリフォルニア産くるみは全世界の生産量の約2/3を占めている。
くるみは良質の脂質が実の60〜70%を占めています。ビタミンB1、ビタミンE、カルシウム、リノレン酸などを含む栄養価の高い食材です
くるみ:食品衛生法に基づく表記
- 原材料:くるみ
- 添加物:無添加
- 保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
- 賞味期限:上記保存方法で6ヶ月
- 原産国:アメリカ
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| エネルギー | 674.00 kcal |
| タンパク質 | 1436.00 g |
| 食物繊維 | 7.50 g |
| ビタミンB1 | 0.26 mg |
| ビタミンB2 | 0.15 mg |
| ビタミンE | 3.60 mg |
| カルシウム | 85.00 mg |
| マグネシウム | 150.00 mg |
| リン | 280.00 mg |
| 亜鉛 | 2.60 mg |
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