ヘルシークッキー
オリーブオイルを使い、分量は適当で焼ければ良いので簡単です！とにかくオイルと砂糖を少なくしました！
posted by Vivi
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材料 (4人分)
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小麦粉200g
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オリーブオイル60g
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砂糖40g
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ひまわりの種一握り
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かぼちゃの種一握り
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プルーン数個
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レーズン一握り
作り方
1
小麦粉とオリーブオイルと砂糖を、ビニール袋に入れて混ぜます。オイルと砂糖の量はお好みで！オイルが少ないとクッキーがかたくなります。
2
適当なタイミングで、ナッツやドライフルーツを入れて、混ぜます。
3
オーブンにオーブンシートを引いて、その上に好きな大きさ、形で厚さ5ミリ位で生地を置きます。厚さも好みで！薄いと熱が通りやすく固くなりやすいです。
4
170度で10-15分焼きます。焼き色を見ながら調整してください！
一言コメント
クッキーは、量や混ぜ方で失敗したことないです！生地がまとまって焼ければokです！
