ヘーゼルナッツ(生)

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ナッツ:ヘーゼルナッツ(生)_1
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原材料:ヘーゼルナッツ(生)
添加物:無添加
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:トルコ

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ヘーゼルナッツ(生)100gあたりの栄養価

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ご購入金額 本州・四国・九州 北海道 沖縄
税別3000円未満 630円 850円 1320円
税別3000円以上 110円 220円 880円

※送料・送付方法についての詳細は送付方法のページをご参照下さい。

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ヘーゼルナッツ(生)の詳細

厳選のヘーゼルナッツ(生)です(殻無し・皮無し・無塩・生)

ヘーゼルナッツは味にクセがあるナッツなので生は少し食べにくいと思います。
本来のヘーゼルナッツの味を試してみたいという方や、ローフード・製菓材料でのご利用の方向けの販売となります。
※下記方法でご家庭でローストして頂くことも可能です

ヘーゼルナッツはセイヨウハシバミの食用に供される木の実の事を言います。皮を剥いて煎って食べる他、クッキーやチョコレートの材料にも利用されています。

ヘーゼルナッツの栄養素は、オレイン酸、たんぱく質、ビタミンE、ミネラル、食物繊維等からなり、バランスの良い食材といえます。

ヘーゼルナッツはチョコレートと非常に相性の良い味をしており、チョコレートを使用したお菓子等に利用される事が多いです。

豊富な栄養素を含むヘーゼルナッツを是非一度お試し下さい。

■■■(生)と(ロースト)の違いについて■■■
(生)のナッツ商品をご注文されたお客様より「湿気ている」「古いのではないか」といったご意見を頂く場合がありますが、(生)のナッツ商品は元々湿気たような食感になっております。

これは一般に販売されている(生)のナッツ商品がローストであれフライであれ火を通してカリっとした食感と香ばしさを出しているため、(生)のナッツ商品はカリっとしたものだと思いこんでしまっているためです。

(ロースト)したナッツ商品もおいしいのですが、(生)のナッツ商品はそういった事に変えがたい豊富な栄養素と自然のナッツを甘みを持っています。

ナッツに含まれるビタミン類などは熱に弱いため、熱加工をすると壊れてしまいます。そういったビタミン類をそのまま摂取できるというのが(生)のナッツ商品の魅力です。
※よく「(生)のナッツ商品は火を通さないと食べれないの?」というご質問がありますが、生でもそのままお召し上がり頂けます。


[ロースト方法]
160~180度のオーブンで10分程度を目安に色のつき具合を確認しながらローストして下さい(途中でかき混ぜるとむらなくローストできます)
フライパンでローストする場合は弱火で混ぜながら薄いきつね色になる位まで空煎りして下さい

[皮について]
皮なしのヘーゼルナッツですが、一部皮が残っている場合がございますのでご了承願います。


食品表示法に基づく表記

原材料:ヘーゼルナッツ(生)
添加物:無添加
保存方法:直射日光高温多湿を避け、冷所で保存
賞味期限:上記保存方法で約3ヶ月
原産国:トルコ

ヘーゼルナッツ(生)を購入されたお客様の声

あなたもレビューを書きませんか?

最新の5件を表示しています すべてを見る(35件)

珍しいので  2020.06.29  by お茶壺

マカダミアナッツに似ているのかなと思って購入してみましたが、味は似ていませんでした。お菓子やパンのアクセントになります。

ヘーゼルナッツの独特な風味がやわらかです。  2019.10.24  by ようちゃん

生とローストを、食べ比べてみました。個人的には、ローストが好きです。生の方は若干青い味がしますが、ヘーゼルナッツの独特な風味がニガテな方は、こちらの方が食べやすいかもしれません。

香ばしい❗  2019.05.22  by また猫

美味しいですね。そのままおやつ感覚でポリポリいくつでも口に運んでしまいます。

食べるのが楽しみ。  2019.02.03  by らんぶる

ヘーゼルナッツの生は初めて食べる。日常であまり手に入らないので、8%還元を利用してトライ。焼き菓子に使いたいと考えている。

初めて!  2018.12.22  by ふぁんくる

いつもアーモンド生を購入。たまには違うナッツを食べてみようと思い、初めて購入しました。生の方が栄養価が高いという事ですが、なかなか売っているところがないし、あっても高いですが、こちらは生のナッツが豊富で嬉しいです。



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