おつまみチーズナッツ

お酒が進む危険なミックスナッツです。
食べすぎ飲みすぎ注意。
今回はアーモンド、クルミ、カシューナッツ、ヘーゼルナッツ、ピーカンナッツ、カボチャのタネを使いましたが、お好みのナッツでどうぞ。

材料 (作りやすい分量)

  • ミックスナッツ200g
  • 卵白1個分
  • 粉チーズ50g
  • カレー粉小1/2

作り方

1

卵白と粉チーズ、カレー粉を大きめのボウルで良く混ぜる。

2

ミックスナッツを160℃で10分ローストする。

3

熱いうちに①のボウルに入れて良く混ぜる。
鉄板に平らに広げて160℃で15分焼く。
途中で一回かき混ぜる。

一言コメント

チーズ好きさんは、粉チーズと卵白を倍量にしてもGOOD。
サクサクのチーズが美味しいです。